
SPECIAL OFFERS
ΠΛΑΚΑ ΚΡΕΑΤΟΜΗΧΑΝΗΣ ΓΙΑ ΣΥΣΤΗΜΑ UNGER D114 SALVINOX
Πλάκα κρεατομηχανής D114 Salvinox για UNGER System
- Από ανοξείδωτο ατσάλι για άριστη ποιότητα κοπής
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
ΠΡΟΚΟΠΤΗΣ ΚΡΕΑΤΟΜΗΧΑΝΗΣ UNGER D114 “0” LW
ΜΑΧΑΙΡΙ ΔΙΛΑΒΟ ICEL 36ΕΚ
ΠΡΙΟΝΟΚΟΡΔΕΛΑ LA MINERVA C/E 205
Πριονοκορδέλα δαπέδου La Minerva C/E 205
- Κορυφαία απόδοση
- Κατάλληλο για κρεοπωλεία, σούπερ μάρκετ, βιομηχανίες, εργαστήρια τροφίμων και χώρους εστίασης
- Ανοξείδωτη κατασκευή
- Γερή κατασκευή με ισχυρό, σταθερό τραπέζι εργασίας από ανοξείδωτο χάλυβα πάχους 3 mm, 600x570
- Λιτές γραμμές για εύκολο καθαρισμό
- Αποσπώμενη ξύστρα για τον καθαρισμό της λεπίδας και ανοξείδωτο ταψί συλλογής ρινισμάτων
- Αφαιρούμενη άνω τροχαλία και ξύστρα
- Ώθηση οστού και ξύστρα / καθαριστικό λεπίδας
- Υψηλής ταχύτητας μοτέρ, ηλεκτρονικό φρένο
- Αυτοεξαεριζόμενος κινητήρας υψηλής ταχύτητας Ν.Β.Κ. συσκευή ασφαλείας χαμηλής τάσης (24V), με κουμπί εκκίνησης, διακόπτη έκτακτης ανάγκης και διακόπτη ασφαλείας.
ΑΥΤOΜΑΤΗ ΜΠΙΦΤΕΚΟΜΗΧΑΝΗ LA MINERVA C/E H MAX
Αυτόματη μπιφτεκομηχανή για Hamburger
- Γρήγορο, αθόρυβο, ασφαλές και αξιόπιστο, συμπαγές, εύκολο στο καθάρισμα.
- Αυτά τα μοντέλα μηχανών χάμπουργκερ είναι ιδανικά για: κρεοπωλεία, σούπερ και υπεραγορές, εργαστήρια τροφίμων, εστιατόρια γρήγορου φαγητού, καντίνες, κοινοτικές κουζίνες.
- Οι μηχανές, που τροφοδοτούνται με κιμά, παράγουν αυτόματα χάμπουργκερ ή κεφτεδάκια σε μερίδες του επιθυμητού βάρους, ρυθμιζόμενα μέσω του κυλίνδρου διαμόρφωσης, χρησιμοποιώντας επίσης διάφορους συνδυασμούς συστατικών: βόειο κρέας, κοτόπουλο ή ψάρι σε συνδυασμό με τριμμένη φρυγανιά, αυγά, λαχανικά, τυρί, σόγια, μπαχαρικά.
- Είναι επίσης δυνατή η επεξεργασία ζύμης για μπισκότα.
- Το βάρος των χάμπουργκερ ή των κεφτέδων παραμένει σταθερό και απόλυτα καθορισμένο, μια σημαντική παραγωγική παράμετρος στον κλάδο παραγωγής και συσκευασίας και στη συλλογική εστίαση, στην οποία προσδιορίζονται επακριβώς οι ποσότητες προϊόντος/μερίδας/συσκευασίας.
- Με την αντικατάσταση του κυλίνδρου διαμόρφωσης, μπορούν να παραχθούν μερίδες με διαφορετικά σχήματα: τετράγωνο, ελλειπτικό, διπλό ή φανταχτερό.
Συνεργαζόμενες εταιρείες







PAN ARMAR