ΑΝΑΛΩΣΙΜΑ (158)

ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ (159)

ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΑ (189)

ΜΑΧΑΙΡΙΑ (228)

ΕΙΔΗ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ (105)

ΕΝΔΥΣΗ - ΥΠΟΔΗΣΗ (57)

ΚΡΕΑΤΟΜΗΧΑΝΕΣ (20)

ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΕΣΤΙΑΣΗΣ (10)

ΣΥΣΚΕΥΑΣTIKA VACUUM (16)

ΣΟΥΒΛΑΚΟΜΗΧΑΝΕΣ (12)

ΖΥΓΑΡΙΕΣ (14)

ΕΙΔΗ ΜΙΑΣ ΧΡΗΣΗΣ (15)

SPECIAL OFFERS

ΖΑΜΠΟΝΟΜΗΧΑΝΗ LA MINERNA GC300

Ζαμπονομηχανή πλάγιας κοπής της κορυφαίας Ιταλικής εταιρείας La Minerva
  • Κατασκευασμένη από ανοξείδωτο κράμα αλουμινίου
  • Μετάδοση κίνησης με οδοντωτούς ιμάντες
  • Ενσωματωμένη ξύστρα
  • Ρυθμιστής πάχους φέτας
  • Αυτόματος μηχανισμός για το ακόνισμα του μαχαιριού
ΖΗΤΗΣΤΕ ΜΑΣ ΠΡΟΣΦΟΡΑ  

ΧΑΡΤΙ ΔΙΣΚΟΥ – PEACH PAPER ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ 5kg

28,00
Χαρτί για το δίσκο (πορτοκαλί) 30x40cm
  • Κατάλληλο για επαφή με το κρέας
  • Σε διάσταση 30x40
Συσκευασία: 5 κιλά Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%

ΑΠΟΡΡΟΦΗΤΙΚΟ ΠΑΝΙ ΔΙΣΚΟΥ (MEATPAD) 30X40 ΚΟΚΚΙΝΟ ΚΙΒΩΤΙΟ/4kg

Original price was: 48,00€.Η τρέχουσα τιμή είναι: 45,00€.
Πανί δίσκου απορροφητικό
  • Απορροφά την υγρασία που χάνει το κρέας κατά τη παραμονή στο δίσκο
  • Βοηθάει να αναπνέει το κρέας και να μην αλλοιώνεται το χρώμα
  • Διαθέτει όλα τα πιστοποιητικά καταλληλότητας για επαφή με τρόφιμα
  • Κατάλληλο για κρεοπωλεία, super market, εστιατόρια
  • Διατίθεται σε χρώμα κόκκινο και μαύρο
Συσκευασία: 1 κιβώτιο/300τμχ/4kl Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%

ΜΑΧΑΙΡΙ CHEF VICTORINOX 52063-20ΕΚ

40,00
Μαχαίρι chef Victorinox 20 εκατοστών
  • Εργονομική λαβή σε μαύρο χρώμα
  • Ανοξείδωτη φαρδιά λάμα
  • Χώρα προέλευσης Ελβετία
Κωδικός: 52063-20 Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%

HVT-240TS SKIN PACK MΗΧΑΝΗ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ ΔΙΣΚΩΝ

1.740,00
HVT-240TS BANVAC SKIN Mηχανή σφραγίσματος για συσκευασία δίσκου Επιτραπέζιο μηχάνημα συσκευασίας vacuum HVT-TS ειδικά σχεδιασμένο για συσκευασία δίσκου.  Μέσω της τεχνολογίας του κενού (Vacuum Skin Packaging - VSP) και της συσκευασίας με τροποποιημένη ατμόσφαιρα (MAP), αφαιρεί τον αέρα και σφραγίζει το προϊόν σε έναν δίσκο με μια διαφανή μεμβράνη. Αυτή η διαδικασία επεκτείνει σημαντικά τη διάρκεια ζωής των προϊόντων και βελτιώνει την εμφάνισή τους, ενισχύοντας την ελκυστικότητά τους στο ράφι. Ανοξείδωτη κατασκευή 304 με απλή και φιλική λειτουργία. Διαθέτει ηλεκτρονικό σύστημα ελέγχου θερμοκρασίας και τα καλούπια μπορούν να προσαρμοστούν σύμφωνα με τις απαιτήσεις του πελάτη. Είναι ιδανική για ξενοδοχεία, εργοστάσια τροφίμων και καταστήματα λιανικής με παραγωγή 100-200 δίσκους ανά ώρα και αποτελεί μια αποδοτική λύση για καθημερινές ανάγκες συσκευασίας τροφίμων σε δίσκους.
  • Περιλαμβάνει μήτρα για κεσεδάκι
  • Περιλαμβάνει ρολό φιλμ
  • Δυνατότητα προσαρμογής καλουπιού στις απαιτήσεις του πελάτη
Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%  

ΘΕΡΜΟΣΥΓΚΟΛΛΗΤΙΚΟ ΧΕΙΡΟΚΙΝΗΤΟ – TRAY SEALER TS-170 CUT

Η θερμοσφράγιση τροφίμων είναι μια μέθοδος κλεισίματος των δίσκων με την εφαρμογή πίεσης και θερμότητας σε μια πλαστική μεμβράνη χρησιμοποιώντας ένα χειροκίνητο, ημιαυτόματο ή αυτόματο στεγανοποιητικό δίσκου. Χρησιμεύει για την απομόνωση των προϊόντων που αποθηκεύονται στο δοχείο από τον αέρα και άλλους εξωτερικούς παράγοντες όπως βακτήρια και μικρόβια. Τα κύρια χαρακτηριστικά ενός καλού σφραγιστικού δίσκου είναι ότι μπορεί να προσαρμοστεί σε όλους τους τύπους δοχείων που σφραγίζονται με θερμότητα και εγγυάται γρήγορη θέρμανση της πλάκας τεφλόν χάρη στην ισχύ που πρέπει να είναι τουλάχιστον 900 W για να φτάσει τους 230º C. Υπάρχουν πολλά πλεονεκτήματα στη χρήση θερμικής σφράγισης για τη συντήρηση τροφίμων: Προσφέρει μια πιο ελκυστική και υγιεινή παρουσίαση των τροφίμων στον καταναλωτή. Η θερμοσφράγιση επιτρέπει στα τρόφιμα να διατηρούνται σε άριστη κατάσταση, αποτρέποντας τη σύνθλιψή τους. Η χρήση θερμικής σφράγισης διευκολύνει την αποθήκευση των τροφίμων σε κατάλληλα πλαστικά δοχεία ή θερμοσφραγιζόμενους δίσκους.
  • Εξ ολοκλήρου κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304
  • Χειροκίνητο σφραγιστικό δίσκου
  • Ιδανικό για τη μεταφορά τροφίμων χωρίς απώλεια υγρών ή σαλτσών
  • Ταυτόχρονη σφράγιση και κοπή της μεμβράνης.
  • Ψηφιακό πάνελ με ρυθμιστή θερμοκρασίας στεγανοποίησης (0°-230° C)
  • Εργονομικό και στιβαρό μοντέλο
  • Εύκολη αλλαγή καλουπιού, τα καλούπια είναι εναλλάξιμα σε λίγα δευτερόλεπτα
  • Γρήγορη θέρμανση στην επιλεγμένη θερμοκρασία
  • Κατάλληλο για διαφορετικούς τύπους υλικών δίσκων, pp, pet, αλουμινίου
  • Μπορεί να κατασκευαστεί οποιοδήποτε είδος και σχήμα καλουπιού σύμφωνα με τις ανάγκες του πελάτη

Συνεργαζόμενες εταιρείες

PAN ARMAR

Εγγραφείτε στο Newsletter μας και ενημερωθείτε πρώτοι για τα νέα προϊόντα μας!