ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ
ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΩΝ
PAN ARMAR
SHOP NOW ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Αποστολές
σε
όλη την
Ελλάδα
SPECIAL OFFERS
ΜΑΧΑΙΡΙ ΦΙΛΕΤΑΡΙΣΜΑΤΟΣ ΙΣΙΟ GIESSER 3055f-18ΕΚ
Μαχαίρι φιλεταρίσματος ίσιο Giesser Rostfrei 18 εκατοστά
- Λάμα από άριστης ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι
- Σκληρή και ανθεκτική ίσια λάμα
- Ευέλικτη λεπίδα
- Αιχμηρό σχήμα
- Για φιλέτα και κοπή
- Για φιλέτο ψαριού και λεπτές φέτες κρέατος
- Εργονομική και αντιολισθητική πλαστική λαβή
ΖΥΜΩΤΗΡΙΟ ΖΥΜΗΣ GARBY 60LT
- Aνοξείδωτη κατασκευή με ανοξείδωτο γάντζο
- Ιδανικό για την παρασκευή Ζύμης ψωμιού και πίτσας
- Με 1 ταχύτητα μοτέρ και αθόρυβη λειτουργία
- Κατάλληλο για εστιατόρια, πιτσαρίες και φούρνους
- Το μηχάνημα συμμορφώνεται με τους κανονισμούς CE για την υγιεινή και την ασφάλεια
ΤΑΜΠΛΕΤΑ DESTRAL ΓΙΑ ΞΕΠΛΥΜΑ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ
DESTRAL
Ιδανικό για επαγγελματίες χώρων εστίασης και ξενοδοχείων που επιθυμούν σωστό, επαρκή καθαρισμό και ξέπλυμα λαχανικών κατάλληλο για όλες τις σκληρότητες νερού και για όλες τις επαγγελματικές ανάγκες.
• Kατάλληλο για το ξέπλυμα των λαχανικών
• Διαλύεται εύκολα στο νερό και είναι πολύ δραστικό ενάντια σε ένα ευρύ φάσμα μικροοργανισμών
• Κατάλληλο για όλες τις σκληρότητες του νερού
• Οικονομικό στη χρήση
• Διατίθεται σε ταμπλέτες
Οι πρώτες ύλες που χρησιμοποιούνται στην παρασκευή των προϊόντων της Οικοχημικής είναι βιοαποικοδομίσιμες και συμμορφωμένες με τους ευρωπαϊκούς κανονισμούς με συνέπεια τα προϊόντα μας να καθίστανται αβλαβή και φιλικά προς το περιβάλλον.
Δοσολογία: 1 ταμπλέτα 3gr σε 20L νερού
Συσκευασία: 1kg
Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%
ΒΑΡΕΛΑ ΜΑΛΑΞΗΣ ΚΡΕΑΤΩΝ ΑΥΤΟΜΑΤΗ 20-30kg
Tο μηχάνημα αφαιρεί τον αέρα από τον κάδο, το μαρινάρει και το τελικό προϊόν είναι η δημιουργία τρυφερού, ζουμερού κρέατος με γεύση από τα καρυκεύματα σε όλο το κομμάτι.
Αυτό επιτυγχάνεται με το κενό αέρος που δημιουργείται, με αποτέλεσμα να ανοίγουν οι πόροι του κρέατος και να εισχωρεί η μαρινάδα.
Ιδανική για μαρινάρισμα σε μπιφτέκια, κεμπάπ, μπριζόλες, λουκάνικα, γύρο κλπ.
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
- Εξ ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή της εταιρείας μας με πλήρη υποστήριξη
- Ανοξείδωτος κάδος από παχύ έλασμα για την διατήρηση της ψύξης κατά την διαδικασία..
- Με διαμορφωμένο χείλος στον κάδο για την εύκολη εισαγωγή των υγρών.
- Διάφανο καπάκι για την παρακολούθηση της μάλαξης
- Με ειδικό φίλτρο προστασίας της αντλίας κενού από μαρινάδες.
- Αποσπώμενος κάδος για την αφαίρεση του μίγματος και τον εύκολο καθαρισμό του.
- Η αλλαγή λαδιών της αντλίας κενού , γίνεται από εσάς όταν χρειαστεί.
- Δυνατότητα περιστροφής κάδου : Προς μια φορά από 1 sec έως 60 min , προς την αντίθετη φορά από 1 sec έως 60 min
- Ενδιάμεση παύση για ξεκούραση του σκευάσματος από 1 sec έως 10 min
- Αυτόματη παύση της αντλίας κενού όταν ολοκληρωθεί η λειτουργία του κενού , στον κάδο μαριναρίσματος.
- Ηχητική ειδοποίηση όταν ολοκληρωθεί το πρόγραμμα που έχουμε επιλέξει
- Mε όργανο ένδειξης της λειτουργίας κενού
- Με γενικό διακόπτη τύπου EMERGENCY
ΖΥΜΩΤΗΡΙΟ ΖΥΜΗΣ GARBY 10LT
- Aνοξείδωτη κατασκευή με ανοξείδωτο γάντζο
- Ιδανικό για την παρασκευή Ζύμης ψωμιού και πίτσας
- Με 1 ταχύτητα μοτέρ και αθόρυβη λειτουργία
- Ο κάδος περιστρέφεται με τη φορά της ζύμης
- Κατάλληλο για σπίτια και εστιατόρια, πιτσαρίες
- Το μηχάνημα συμμορφώνεται με τους κανονισμούς CE για την υγιεινή και την ασφάλεια
Συνεργαζόμενες εταιρείες
NEW PRODUCTS
FEATURED PRODUCTS
BEST OF THE WEEK
POPULAR IN CATEGORY
PAN ARMAR