ΑΝΑΛΩΣΙΜΑ (159)

ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ (162)

ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΑ (188)

ΜΑΧΑΙΡΙΑ (230)

ΕΙΔΗ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ (108)

ΕΝΔΥΣΗ - ΥΠΟΔΗΣΗ (57)

ΚΡΕΑΤΟΜΗΧΑΝΕΣ (20)

ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΕΣΤΙΑΣΗΣ (10)

ΣΥΣΚΕΥΑΣTIKA VACUUM (16)

ΣΟΥΒΛΑΚΟΜΗΧΑΝΕΣ (11)

ΖΥΓΑΡΙΕΣ (14)

ΕΙΔΗ ΜΙΑΣ ΧΡΗΣΗΣ (17)

SPECIAL OFFERS

ΘΕΡΜΟΣΥΓΚΟΛΛΗΤΙΚΟ ΧΕΙΡΟΚΙΝΗΤΟ – TRAY SEALER TS-170 CUT

Η θερμοσφράγιση τροφίμων είναι μια μέθοδος κλεισίματος των δίσκων με την εφαρμογή πίεσης και θερμότητας σε μια πλαστική μεμβράνη χρησιμοποιώντας ένα χειροκίνητο, ημιαυτόματο ή αυτόματο στεγανοποιητικό δίσκου. Χρησιμεύει για την απομόνωση των προϊόντων που αποθηκεύονται στο δοχείο από τον αέρα και άλλους εξωτερικούς παράγοντες όπως βακτήρια και μικρόβια. Τα κύρια χαρακτηριστικά ενός καλού σφραγιστικού δίσκου είναι ότι μπορεί να προσαρμοστεί σε όλους τους τύπους δοχείων που σφραγίζονται με θερμότητα και εγγυάται γρήγορη θέρμανση της πλάκας τεφλόν χάρη στην ισχύ που πρέπει να είναι τουλάχιστον 900 W για να φτάσει τους 230º C. Υπάρχουν πολλά πλεονεκτήματα στη χρήση θερμικής σφράγισης για τη συντήρηση τροφίμων: Προσφέρει μια πιο ελκυστική και υγιεινή παρουσίαση των τροφίμων στον καταναλωτή. Η θερμοσφράγιση επιτρέπει στα τρόφιμα να διατηρούνται σε άριστη κατάσταση, αποτρέποντας τη σύνθλιψή τους. Η χρήση θερμικής σφράγισης διευκολύνει την αποθήκευση των τροφίμων σε κατάλληλα πλαστικά δοχεία ή θερμοσφραγιζόμενους δίσκους.
  • Εξ ολοκλήρου κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304
  • Χειροκίνητο σφραγιστικό δίσκου
  • Ιδανικό για τη μεταφορά τροφίμων χωρίς απώλεια υγρών ή σαλτσών
  • Ταυτόχρονη σφράγιση και κοπή της μεμβράνης.
  • Ψηφιακό πάνελ με ρυθμιστή θερμοκρασίας στεγανοποίησης (0°-230° C)
  • Εργονομικό και στιβαρό μοντέλο
  • Εύκολη αλλαγή καλουπιού, τα καλούπια είναι εναλλάξιμα σε λίγα δευτερόλεπτα
  • Γρήγορη θέρμανση στην επιλεγμένη θερμοκρασία
  • Κατάλληλο για διαφορετικούς τύπους υλικών δίσκων, pp, pet, αλουμινίου
  • Μπορεί να κατασκευαστεί οποιοδήποτε είδος και σχήμα καλουπιού σύμφωνα με τις ανάγκες του πελάτη

ΣΥΣΚΕΥΗ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ SOUS VIDE PSC 2

  • Φορητή συσκευή μαγειρέματος sous-vide χαμηλής θερμοκρασίας
  • Ανοξείδωτη
  • Πίνακας ελέγχου με 5 προγράμματα
  • Οθόνη για εμφάνιση της θερμοκρασίας του νερού
  • Σε περίπτωση λειτουργίας του μηχανήματος εκτός υγρού, η συσκευή απενεργοποιείται για λόγους ασφαλείας
  • Ένδειξη θερμοκρασίας εργασίας
  • Ιδανικό για εστιατόρια, catering, ξενοδοχεία, επαγγελματικές κουζίνες
Ζητήστε Προσφορά

ΚΕΣΕΔΑΚΙΑ PET ΔΙΑΦΑΝΑ 100τμχ

7,5026,00
Κεσεδάκι pet διάφανο με ενσωματωμένο καπάκι
  • Διάφανο ανθεκτικό σκεύος
  • Σε ορθογώνιο ή τετράγωνο σχήμα
  • Με ενσωματωμένο διάφανο καπάκι
  • Κατάλληλο για τη συσκευασία και τη μεταφορά τροφίμων
Συσκευασία: 100τμχ Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%
Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος

ΣΠΑΓΚΟΣ ΒΑΜΒΑΚΕΡΟΣ ΚΟΚΚΙΝΟ/ΑΣΠΡΟ 140Μ

3,10
Σπάγκος βαμβακερός κρέατος  
  • Κατάλληλος για κρεοπωλεία και φούρνους
  • Εξαιρετικής ποιότητας βαμβακερό νήμα
  • Κατάλληλο για όλα τα παρασκευάσματα
Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%

ΔΟΧΕΙΑ POLYCARBONATE 1/3 – 32,5×17,6cm

6,5011,60
Δοχεία φαγητού polygarbonate 1/3
  • Κατάλληλα για ψυγεία βιτρίνες
  • Σε διαστάσεις και βάθη Gastronorm
  • Πιστοποιημένα με σήμα καταλληλότητας τροφίμων
  • Στιβαζόμενα
  • Κατάλληλα για φούρνο μικροκυμάτων έως 100°C και κατάψυξη έως -40°C
  • Σε διάφανο και μαύρο χρώμα
Διατίθενται και τα ανάλογα καπάκια (διάφανα) Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%
Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος

ΚΑΠΑΚΙ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜ ΙΝΟΧ 1/2

4,00
Καπάκι γαστρονόμ Inox 1/2
  • Από καθαρό Inox υλικό
  • Κατάλληλο για ψυγεία και θερμοθαλάμους
  • Διατίθεται σε διάφορα μεγέθη
  • Μέγεθος 32,5 χ 26,5 cm
Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%

Συνεργαζόμενες εταιρείες

PAN ARMAR

Εγγραφείτε στο Newsletter μας και ενημερωθείτε πρώτοι για τα νέα προϊόντα μας!