Η αυτόματη μηχανή παναρίσματος είναι ιδανική για μαζικό πανάρισμα χάμπουργκερ, κεφτεδάκια, κοτομπουκιές, ψάρι σε διάφορα σχήματα και βάρη φτιαγμένα με διαφορετικά υλικά. Μπορεί να συνδυαστεί με την αυτόματη μπιφτεκομηχανή χάμπουργκερ και κεφτέ, για παραγωγικότητα έως και 3000 τμχ/ώρα. Οι μηχανές αποσυναρμολογούνται εύκολα για καθαρισμό και συντήρηση όλων των εξαρτημάτων από τους χειριστές., για μέγιστη υγιεινή και ασφάλεια. ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ: • Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα • Μεταβλητό πλάτος της ταινίας μεταφοράς • Γρήγορη σύζευξη με μηχανές αυτόματης μορφοποίησης • Inverter για αντίστροφη κίνηση για αποφόρτιση υπολειπόμενου ψωμιού • Σταθερή ή μεταβλητή ταχύτητα • Ανεμιστήρας για αφαίρεση υπερβολικής ζύμης (μόνο BB 150T • Κατόπιν παραγγελίας: Τροχοφόρο τραπέζι από ανοξείδωτο χάλυβα για σύνδεση σε σειρά με το C/E SMART - C/E H 653(R) -C/E H MAX - C/E HF -Μοντέλο BB-150 Επιτραπέζιο -Μοντέλο BB-150T Επιδαπέδιο ΖΗΤΗΣΤΕ ΜΑΣ ΠΡΟΣΦΟΡΑ

Οι βαρέλες μάλαξης του κρέατος χρησιμοποιούνται για την τρυφεροποίηση και το μαρινάρισμα του κρέατος

• Εξ’ ολοκλήρου ανοξείδωτη
• Επιτραπέζια
• Τοποθετούμε το κρέας μαζί με τα μπαχαρικά σε ένα περιστρεφόμενο κάδο, ρυθμίζουμε τις στροφές και τον χρόνο ώστε να επιτύχουμε το άριστο γευστικό αποτέλεσμα
• Με τη βοήθεια εσωτερικών πτερυγίων κατορθώνεται το μοίρασμα των μπαχαρικών σε όλη την ποσότητα του κρέατος

Ζητήστε μας Προσφορά