ΑΝΑΛΩΣΙΜΑ (158)

ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ (152)

ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΑ (189)

ΜΑΧΑΙΡΙΑ (227)

ΕΙΔΗ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ (106)

ΕΝΔΥΣΗ - ΥΠΟΔΗΣΗ (57)

ΚΡΕΑΤΟΜΗΧΑΝΕΣ (20)

ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΕΣΤΙΑΣΗΣ (10)

ΣΥΣΚΕΥΑΣTIKA VACUUM (16)

ΣΟΥΒΛΑΚΟΜΗΧΑΝΕΣ (11)

ΖΥΓΑΡΙΕΣ (14)

ΕΙΔΗ ΜΙΑΣ ΧΡΗΣΗΣ (17)

SPECIAL OFFERS

ΘΕΡΜΟΣΥΓΚΟΛΛΗΤΙΚΟ ΗΜΙΑΥΤΟΜΑΤΟ – TRAY SEALER TS-300 GF

Η θερμοσφράγιση τροφίμων είναι μια μέθοδος κλεισίματος των δίσκων με την εφαρμογή πίεσης και θερμότητας σε μια πλαστική μεμβράνη χρησιμοποιώντας ένα χειροκίνητο, ημιαυτόματο ή αυτόματο στεγανοποιητικό δίσκου. Χρησιμεύει για την απομόνωση των προϊόντων που αποθηκεύονται στο δοχείο από τον αέρα και άλλους εξωτερικούς παράγοντες όπως βακτήρια και μικρόβια. Τα κύρια χαρακτηριστικά ενός καλού σφραγιστικού δίσκου είναι ότι μπορεί να προσαρμοστεί σε όλους τους τύπους δοχείων που σφραγίζονται με θερμότητα και εγγυάται γρήγορη θέρμανση της πλάκας τεφλόν χάρη στην ισχύ που πρέπει να είναι τουλάχιστον 900 W για να φτάσει τους 230º C. Υπάρχουν πολλά πλεονεκτήματα στη χρήση θερμικής σφράγισης για τη συντήρηση τροφίμων: Προσφέρει μια πιο ελκυστική και υγιεινή παρουσίαση των τροφίμων στον καταναλωτή. Η θερμοσφράγιση επιτρέπει στα τρόφιμα να διατηρούνται σε άριστη κατάσταση, αποτρέποντας τη σύνθλιψή τους. Η χρήση θερμικής σφράγισης διευκολύνει την αποθήκευση των τροφίμων σε κατάλληλα πλαστικά δοχεία ή θερμοσφραγιζόμενους δίσκους.

ΜΑΧΑΙΡΙ ΞΕΚΟΚΑΛΙΣΜΑΤΟΣ VICTORINOX 6601-15ΕΚ

21,00
Μαχαίρι ξεκοκαλίσματος  γυριστό Victorinox 15 εκατοστών
  • Εργονομική λαβή σε κόκκινο χρώμα
  • Ανοξείδωτη γυριστή λάμα
  • Χώρα κατασκευής Ελβετία
Κωδικός: 6601-15 Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%

ΦΟΥΡΝΟΣ ΚΑΠΝΗΣΤΗΡΙ YXL DYNAMIC

Καπνιστήρι - ειδικός φούρνος 70lt Ο ειδικός φούρνος-καπνιστήρι 'Food Smoker΄μπορεί να ολοκληρώσει δύο εργασίες ταυτόχρονα: μπορεί να προετοιμάσει το κρέας για μακρά συντήρηση αλλά και να του δώσει μια μοναδική γεύση σύμφωνα με τα συστατικά και την επεξεργασία του. Το καπνιστό φαγητό έχει ωραίο χρώμα και γεύση και αυτή η μέθοδος αντικαθιστά πλήρως την παραδοσιακή μέθοδο καπνίσματος. Η αντιοξειδωτική κατασκευή του φούρνου ανοξείδωτου 201 εξασφαλίζει μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. Ο σωλήνας θέρμανσης από ανοξείδωτο ατσάλι παρέχει πιο γρήγορη θέρμανση. Η καμπίνα είναι μονωμένη για να αποτρέπει την απαγωγή θερμότητας. Ο σωλήνας εξάτμισης καπνού βρίσκεται στο πάνω μέρος του μηχανήματος. Όταν ανοίγει, ο ατμός και ο καπνός μπορούν να διαφύγουν. Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι με ρυθμιζόμενη θερμοκρασία και χρονοδιακόπτη. Ιδανικό για καπνιστά λουκάνικα, κρεας, ψάρια κ.α. Απαραίτητο για τα ξενοδοχεία, τα εστιατόρια και κάθε επαγγελματική κουζίνα.
ΖΗΤΗΣΤΕ ΠΡΟΣΦΟΡΑ

ΠΡΟΚΟΠΤΗΣ ΚΡΕΑΤΟΜΗΧΑΝΗΣ UNGER B98 “0” SALVINOX

36,50
Προκόπτης κρεατομηχανής Ιταλικής κατασκευής Β98 "0" για σύστημα UNGER
  • Από ανοξείδωτο ατσάλι για άριστη ποιότητα κοπής
  • Συνδυάζεται με πλάκα και μαχαίρι κρεατομηχανής Β98
Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%

ΖΥΜΩΤΗΡΙΟ ΖΥΜΗΣ GARBY 10LT

  • Aνοξείδωτη κατασκευή με ανοξείδωτο γάντζο
  • Ιδανικό για την παρασκευή Ζύμης ψωμιού και πίτσας
  • Με 1 ταχύτητα μοτέρ και αθόρυβη λειτουργία
  • Ο κάδος περιστρέφεται με τη φορά της ζύμης
  • Κατάλληλο για σπίτια και εστιατόρια, πιτσαρίες
  • Το μηχάνημα συμμορφώνεται με τους κανονισμούς CE για την υγιεινή και την ασφάλεια
Διαθέτει: Διάφανο πλαστικό καπάκι για τον έλεγχο της διαδικασίας Διακόπτη ασφαλείας στο καπάκι του Διακόπτη τύπου Button On/Off Διακόπτη έκτακτης ανάγκης για άμεσο σταμάτημα Δυνατότητα κατασκευής του ιδίου ζυμωτηρίου με αποσπώμενο κάδο ( ΤΥΠΟΣ : Ζ 10 Α ) Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%φ

ΕΤΙΚΕΤΕΣ ΖΥΓΙΣΤΙΚΗΣ ΜΗΧΑΝΗΣ 58Χ60 4ΤΜΧ

12,50
Αυτοκόλλητη ετικέτα σε ρολό
  • Για κάθε τύπο ζυγού με θερμικό εκτυπωτή
  • Λευκές
Συσκευασία: 1 ρολό/700 ετικέτες 1 συσκ/4 ρολά Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%

Συνεργαζόμενες εταιρείες

PAN ARMAR

Εγγραφείτε στο Newsletter μας και ενημερωθείτε πρώτοι για τα νέα προϊόντα μας!