ΑΝΑΛΩΣΙΜΑ (158)

ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ (159)

ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΑ (189)

ΜΑΧΑΙΡΙΑ (228)

ΕΙΔΗ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ (105)

ΕΝΔΥΣΗ - ΥΠΟΔΗΣΗ (57)

ΚΡΕΑΤΟΜΗΧΑΝΕΣ (20)

ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΕΣΤΙΑΣΗΣ (10)

ΣΥΣΚΕΥΑΣTIKA VACUUM (16)

ΣΟΥΒΛΑΚΟΜΗΧΑΝΕΣ (12)

ΖΥΓΑΡΙΕΣ (14)

ΕΙΔΗ ΜΙΑΣ ΧΡΗΣΗΣ (15)

SPECIAL OFFERS

ΣΥΣΚΕΥΑΣΤΙΚΟ VACUUM ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΟ MX2

2.950,00
MX2 vacuum εσωτερικής αναρρόφησης επιτραπέζιο Το νέο έξυπνο Vacuum MX2 με προηγμένη τεχνολογία αναβαθμίζει τις  παρασκευές σε ποιότητα και χρόνο!
  • Σφραγίζει σε κενό αέρος όλα τα τρόφιμα και τα ποτά!
  • Φτιάχνει μαρινάδες, κοκτέιλ, αφεψήματα γρήγορα και εύκολα.
  • Επιλέξετε την παρασκευή που θέλετε από την οθόνη αφής και το MX2 θα το φτιάξει μέσα σε λίγα μόνο λεπτά.
  • Μπορείτε να μαρινάρετε το κρέας με ειδικά σχεδιασμένη λειτουργία από ομάδα σεφ.
  • Ακόμη και για κοκτέιλ μπορείτε να έχετε ετοιμάσει φρέσκα φρούτα και αλκοόλ σε μερίδες για τέλεια ποτά.
Οι μπάρμαν θα το λατρέψουν! Ιδανικό για εκλεπτυσμένα κοκτέιλ! Ετοιμάστε τις βάσεις των ποτών αγγίζοντας απλώς την οθόνη αφής και σερβίρετε στους πελάτες γρήγορα και εύκολα! MX2 για αναβαθμισμένη κουζίνα. Ιδανικό για αφεψήματα, μαρινάδες, κοκτέιλ και όλες τις συνταγές σε λίγα μόνο λεπτά. Συνδεσιμότητα WiFi και Bluetooth: απλώς αγγίξτε την οθόνη αφής ή το smartphone σας για να προγραμματίσετε την λειτουργία ανάλογα με το μενού. Ελκυστικός σχεδιασμός και επιλογή ανάμεσα σε 9 χρώματα! Λογισμικό
  • Οι συνταγές μου
  • 24 προγραμματιζόμενες συνταγές
  • Συντήρηση τροφίμων χωρισμένη σε 7 κατηγορίες
  • 7 επίπεδα μαριναρίσματος
  • 3 επίπεδα έγχυσης
  • 6 επίπεδα κατηγορίας για συσκευασία τροφίμων υπό κενό
  • Δημιουργία αντιγράφων ασφαλείας με USB
  • Έξυπνο εικονίδιο
  • Διατίθεται σε διάφορες γλώσσες
Επιπλέον χαρακτηριστικά
  • Χωρητικότητα 7L. Οθόνη αφής LCD 5" υψηλής αντοχής
  • Μνήμη micro SD 8GB
  • Θύρα USB, Θύρα αισθητήρα θερμοκρασίας
  • Αφαιρούμενη στεγανωτική ράβδος
  • Wi-Fi & Bluetooth, True Vac αισθητήρας
  • Έξυπνος αισθητήρας υγρού H2O
  • Πρόγραμμα καθαρισμού λαδιών
  • Μπροστινή μπάρα στεγανοποίησης
  • 9 χρώματα
Το μηχάνημα συμμορφώνεται με τους κανονισμούς CE για την υγιεινή και την ασφάλεια
Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%

ΜΑΧΑΙΡΙ CHEF HAKUCHO GYOTO 21ΕΚ

79,50
Μαχαίρι Chef της Ιταλικής σειράς Due Cigni 21 εκατοστών Design by FOX Knives
  • Λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι 4119 nitro-B
  • Σκληρότητα: HRC 55-57
  • Επίστρωση λεπίδας: σατέν
  • Λαβή: Ξύλο Ελιάς
  • Πιρτσίνια: ανοξείδωτο ατσάλι
  • Μήκος λεπίδας:  21 cm - 8.27"
  • Συνολικό μήκος: 33.5 cm - 13.19"
  • Πάχος λεπίδας: 2 mm - 0.08"
  • Βάρος: 145 γρ
Διατίθεται σε πολυτελή συσκευασία Κωδικός: 2C 507 OL Στην τιμή παρελαμβάνεται ΦΠΑ 24%

ΔΙΧΤΥ ΡΟΛΟΥ ΚΡΕΑΤΟΣ ΛΕΥΚΟ 3/16 CADO

16,00
Δίχτυ ρολού κρέατος λευκό
  • Από ελαστικό νήμα, κατάλληλο για όλα τα παρασκευάσματα
  • Metal detected
Διαστάσεις: 3/16 Συσκευασία: 1ρολό/50μέτρα Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%

ΣΑΚΟΥΛΕΣ VACUUM ΛΕΙΕΣ ΦΟΥΡΝΟΥ 100ΤΜΧ

27,5071,00
Σακούλες vacuum για ψήσιμο στον φούρνο
  • Ειδικά σχεδιασμένες για να αντέχουν σε υψηλές θερμοκρασίες διατηρώντας ταυτόχρονα τη γεύση και τα θρεπτικά συστατικά του φαγητού
  • Κατασκευασμένες από θερμοανθεκτικάυλικά χωρίς βλαβερές ουσίες(όπως BPA), επιτρέπουν το μαγείρεμα απευθείας στον φούρνο
  • Ιδανικές για ψήσιμο κρέατος, ψαριών ή λαχανικών.
  • Προσφέρουν απόλυτη ασφάλεια, καθαριότητα και νοστημία, χωρίς απώλειες υγρασίας και γεύσης
  • Ψήνουν σε κυκλοθερμικό επαγγελματικό φούρνο έως 180C και μέχρι 2,5 ώρες
  • Σε οικιακό φούρνο ψήσιμο σε αέρα έως 210C και μέχρι 2,5 ώρες
Συσκευασία: 100τμχ Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%
Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος

ΜΑΧΑΙΡΙ KASUMI SASHIMI DAMASKUS 24EK

205,00
Το μαχαίρι τεμαχισμού 24 εκατοστών της σειράς Damascus της Kasumi είναι ένα μακρύ, λεπτό μαχαίρι διπλής γωνίας. Σχεδιασμένο για φιλετάρισμα κρέατος ή ψαριού με σκοπό τη διατήρηση της φρεσκάδας και μετά την κοπή. Λάμα: Η λάμα του είναι ευθεία σε όλο το μήκος και δουλεύει τόσο οριζόντια όσο και κάθετα, ώστε να επιτρέπει πλήρη επαφή σε όλο το μήκος, τόσο στο ξύλο κοπής, όσο και στη χρήση στο χέρι. Αποτελείται, όπως σε όλα τα μαχαίρια Kasumi από ένα κεντρικό πυρήνα σκληρού κράματος ατσαλιού με άνθρακα VGold 10, πάνω στον οποίο διπλώνονται 32 φύλλα ατσαλιού SUS410 μαλακού και σκληρού εναλλάξ, δημιουργώντας μία λεπίδα σκληρή, εξαιρετικά κοφτερή έως και 15° και πολύ ανθεκτική σε οξείδωση και φθορά, με σκληρότητα 59-60 HRC. Λαβή: Η λαβή είναι φτιαγμένη από pakkawood, ένα συνδυασμό στρώσεων ξύλου και ρητίνης, η οποία ασφαλίζει επάνω στο μέταλλο του μαχαιριού (tang) με δύο inox πιρτσίνια. Kasumi Τα μαχαίρια Kasumi κατασκευάζονται από την εταιρεία Sumikama Hamono στο Seki της Ιαπωνίας, διάσημο παγκοσμίως για την εδώ κι αιώνες κατασκευή των σπαθιών Katana. Η Sumikama, μία από τις παλαιότερες εταιρείες του Seki, είναι από τις γνωστότερες εταιρείες κατασκευής μαχαιριών υψηλής ποιότητας διότι συνδυάζει την υψηλότερη τεχνολογία με την χειροποίητη παράδοση των παλιών Ιαπώνων αρχισιδηρουργών. Διατίθεται σε πολυτελή συσκευασία Κωδικός: Κ-86024 Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%

ΜΠΙΦΤΕΚΟΜΗΧΑΝΗ MULTIPATTY ΧΕΙΡΟΚΙΝΗΤΗ SIRMAN

520,00
Μπιφτεκομηχανή χειροκίνητη Multipatty SIRMAN με επιλογή 4 δίσκων
  • Πρακτική και στιβαρή πρέσα για παρασκευή μπιφτεκιών με 4 διαφορετικά μεγέθη καλουπιών
  • Η μηχανή είναι κατασκευασμένη από ανοδιωμένο αλουμίνιο και ανοξείδωτο ατσάλι
  • Ειδικό πατενταρισμένο σύστημα στα καλούπια για άριστο αποτέλεσμα
  • Το μηχάνημα διατίθεται χωρίς τα καλούπια και μπορεί ο ενδιαφερόμενος να επιλέξει τα μεγέθη που χρειάζεται
  • Διαθέσιμα μεγέθη διαμέτρου Ø mm 100, 130,150 και 180 κατόπιν παραγγελίας
SIRMAN Αυτόματο σύστημα ανύψωσης χάμπουργκερ για εύκολη αφαίρεση του προϊόντος SIRMAN ΑΝΤΑΛ/ΚΑ ΓΙΑ MULTIPATTY 100 mm SIRMAN ΑΝΤΑΛ/ΚΑ ΓΙΑ MULTIPATTY 130 mm SIRMAN ΑΝΤΑΛ/ΚΑ ΓΙΑ MULTIPATTY 150 mm
Το μηχάνημα συμμορφώνεται με τους κανονισμούς CE για την υγιεινή και την ασφάλεια Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24% *Οι τιμές μπορεί να αλλάξουν, ενημερωθείτε τηλεφωνικά.

Συνεργαζόμενες εταιρείες

PAN ARMAR

Εγγραφείτε στο Newsletter μας και ενημερωθείτε πρώτοι για τα νέα προϊόντα μας!