Αριθμός Έγκρισης: ΔΠΠ 1263/2015

Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%

• Μηχανή κοπής κρέατος σε φέτες σχεδιασμένη σε στυλ vintage που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε εστιατόρια, μπαρ κρασιού, κλαμπ, πολυτελείς επαύλεις κ.λπ.
• Τα ανταλλακτικά που έρχονται σε επαφή με τα τρόφιμα είναι από ανοξείδωτο χάλυβα, διαθέτει δακτύλιο προστασίας λεπίδας και είναι εύκολο να αποσυναρμολογηθεί για ενδελεχή καθαρισμό.
• Η λεπίδα είναι επαγγελματικών προδιαγραφών για μεγάλη αντοχή και αποτελείται από ενισχυμένο χάλυβα 100Cr6.
• Κομψό στιλ, βασισμένο σε χειροποίητη παραγωγή, με μαχαίρι που αποτελεί την καλύτερη επιλογή για τον τεμαχισμό του προσούτο.

• Κόβει κυρίως προσούτο & παντός τύπου μεγάλα αλλαντικά.
• Ειδικός ενσωματωμένος μηχανισμός για ακόνισμα μαχαιριού.
• Στεφάνι ασφαλείας μαχαιρίου.
• Ρυθμιστής φετών μεγάλης ακρίβειας.
• Κίνηση με οδοντωτό ιμάντα.
• Ειδική βάση με διπλή μπάρα συγκράτησης προϊόντος.
• Ιδανική για Ιταλικά εστιατόρια, Delicatessen, καταστήματα αλλαντικών