Καπάκι γαστρονόμ Inox 1/3

• Από καθαρό Inox υλικό
• Κατάλληλο για ψυγεία και θερμοθαλάμους
• Διατίθεται σε διάφορα μεγέθη
• Μέγεθος 32,5 x 17,6 cm

Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%

Ζελατίνα Μπιφτεκιών 10εκ

• Ζελατίνα σε στρόγγυλους δίσκους διαμέτρου 10εκ και 13εκ
• Ιδανικά για τα φορμαριστικά μπιφτεκιών αλλά και για τα χειροποίητα παρασκευάσματά σας

Συσκευασία: 1κιλό Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%

Πολυκοπτικό μηχάνημα της κορυφαίας Ιταλικής εταιρείας La Minerva Omega Group που κόβει φέτες, κύβους και ζουλιέν φρούτα, λαχανικά, τυριά, μοτσαρέλα, ψωμί, ξηρούς καρπούς, σοκολάτα. Κατάλληλο για εστιατόρια, catering, πιτσαρίες, fast foods, σούπερ μάρκετ, ξενοδοχεία, κέντρα επεξεργασίας τροφίμων.

• Κόβει και τρίβει τυριά, φρούτα, λαχανικά, σοκολάτα
• Διαθέτει μεγάλη ποικιλία από ανοξείδωτους δίσκους E2, E3, Z4, V
• Κατασκευασμένο από ειδικό ανθεκτικό κράμα αλουμινίου
• Αφαιρούμενο καπάκι για εύκολο καθάρισμα
• Περιλαμνάνεται στην τιμή 1 δίσκος της επιλογής σας

Δυνατότητα επιλογής δίσκου:

• Δίσκοι κοπής "Ε2" και "Ε3" για ψιλοκομένα πατατάκια, πατάτες, γογγύλια, λάχανα, αγγούρια, καρότα, αγκινάρες, κρεμμύδια, μανιτάρια, κολοκυθάκια, μελιτζάνες, μάραθο
• Δίσκος κοπής "V" για παρμεζάνα, ξηρό ψωμί, ξηρούς καρπούς, σοκολάτα
• Δίσκος κοπής "Z4" για καρότα, σέλινο, πατάτες, γογγύλια, κόκκινο λάχανο, ρίζες, ελβετικό τυρί, μοτσαρέλα

Το μηχάνημα συμμορφώνεται με τους κανονισμούς CE για την υγιεινή και την ασφάλεια Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%

Ψηφιακό θερμόμετρο για μέτρηση θερμοκρασίας προϊόντων, με μακριά βελόνα, κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα. Διαθέτει ευανάγνωστη οθόνη ένδειξης θερμοκρασίας και υποστηρίζει λειτουργία HOLD. Διαθέτει μονάδα μέτρησης κλίμακας Κελσίου & Φάρεναϊτ, με εύρος θερμοκρασίας: -50 έως 300°C. Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%