SPECIAL OFFERS
ΜΕΜΒΡΑΝΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ 300Χ50Μ
ΤΥΡΟΤΡΙΦΤΗΣ GARBY TX 25 IN
Τυροτρίφτης Μαλακών Τυριών Ανοξείδωτος με Ανοξείδωτο Χωνί
Περιγραφή:
- Ανοξείδωτη κατασκευή
- Εσωτερικά ο κώνος κοπής είναι ανοξείδωτος όπως και το χωνί
- Εύκολη εναλλαγή κώνου κοπής
- Δέχεται κώνους τριών διαστάσεων: 2, 4, 7 mm
- Κατάλληλο για πιτσαρίες, super markets, εστιατόρια
- Το μηχάνημα συμμορφώνεται με τους κανονισμούς CE για την υγιεινή και ασφάλεια
- Διακόπτη τύπου Button On/Off
- Διακόπτη έκτακτης ανάγκης για άμεσο σταμάτημα του μηχανισμού της κρεατομηχανής.
- Καπάκι πλαστικό με διακόπτη ασφαλείας
- 1 κώνο κοπής 4 mm
ΘΕΡΜΟΣΥΓΚΟΛΛΗΤΙΚΟ ΗΜΙΑΥΤΟΜΑΤΟ – TRAY SEALER TS-300 GF
Η θερμοσφράγιση τροφίμων είναι μια μέθοδος κλεισίματος των δίσκων με την εφαρμογή πίεσης και θερμότητας σε μια πλαστική μεμβράνη χρησιμοποιώντας ένα χειροκίνητο, ημιαυτόματο ή αυτόματο στεγανοποιητικό δίσκου.
Χρησιμεύει για την απομόνωση των προϊόντων που αποθηκεύονται στο δοχείο από τον αέρα και άλλους εξωτερικούς παράγοντες όπως βακτήρια και μικρόβια. Τα κύρια χαρακτηριστικά ενός καλού σφραγιστικού δίσκου είναι ότι μπορεί να προσαρμοστεί σε όλους τους τύπους δοχείων που σφραγίζονται με θερμότητα και εγγυάται γρήγορη θέρμανση της πλάκας τεφλόν χάρη στην ισχύ που πρέπει να είναι τουλάχιστον 900 W για να φτάσει τους 230º C. Υπάρχουν πολλά πλεονεκτήματα στη χρήση θερμικής σφράγισης για τη συντήρηση τροφίμων: Προσφέρει μια πιο ελκυστική και υγιεινή παρουσίαση των τροφίμων στον καταναλωτή. Η θερμοσφράγιση επιτρέπει στα τρόφιμα να διατηρούνται σε άριστη κατάσταση, αποτρέποντας τη σύνθλιψή τους. Η χρήση θερμικής σφράγισης διευκολύνει την αποθήκευση των τροφίμων σε κατάλληλα πλαστικά δοχεία ή θερμοσφραγιζόμενους δίσκους.
ΜΑΧΑΙΡΙΑ ΣΕΤ 6 ΤΜΧ 1896 ΣΕ ΠΟΛΥΤΕΛΗ ΚΑΣΕΤΙΝΑ
Μαχαίρια κοπής κρέατος σετ 6 τεμαχίων σε πολυτελή θήκη, της Ιταλικής σειράς Due Cigni
Design by FOX Knives
- Λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι 4116 X50CrMoV15
- Σκληρότητα: HRC 55-57
- Επίστρωση λεπίδας: σατέν
- Λαβή: μαύρη POM
- Πιρτσίνια: ανοξείδωτο ατσάλι
- Μήκος λεπίδας: 10.5 cm - 4.13"
- Συνολικό μήκος: 22 cm - 8.66"
- Πάχος λεπίδας: 2 mm - 0.08"
- Βάρος: 60 γρ
ΜΑΧΑΙΡΙ ΞΕΚΟΚΑΛΙΣΜΑΤΟΣ VICTORINOX 6413.15ΕΚ
Συνεργαζόμενες εταιρείες
PAN ARMAR