
SPECIAL OFFERS
ΜΠΑΛΤΑΣ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ SICO 18ΕΚ
ΑΥΤOΜΑΤΗ ΜΠΙΦΤΕΚΟΜΗΧΑΝΗ LA MINERVA C/E H MAX
Αυτόματη μπιφτεκομηχανή για Hamburger
ΖΗΤΗΣΤΕ ΜΑΣ ΠΡΟΣΦΟΡΑ
- Γρήγορο, αθόρυβο, ασφαλές και αξιόπιστο, συμπαγές, εύκολο στο καθάρισμα.
- Αυτά τα μοντέλα μηχανών χάμπουργκερ είναι ιδανικά για: κρεοπωλεία, σούπερ και υπεραγορές, εργαστήρια τροφίμων, εστιατόρια γρήγορου φαγητού, καντίνες, κοινοτικές κουζίνες.
- Οι μηχανές, που τροφοδοτούνται με κιμά, παράγουν αυτόματα χάμπουργκερ ή κεφτεδάκια σε μερίδες του επιθυμητού βάρους, ρυθμιζόμενα μέσω του κυλίνδρου διαμόρφωσης, χρησιμοποιώντας επίσης διάφορους συνδυασμούς συστατικών: βόειο κρέας, κοτόπουλο ή ψάρι σε συνδυασμό με τριμμένη φρυγανιά, αυγά, λαχανικά, τυρί, σόγια, μπαχαρικά.
- Είναι επίσης δυνατή η επεξεργασία ζύμης για μπισκότα.
- Το βάρος των χάμπουργκερ ή των κεφτέδων παραμένει σταθερό και απόλυτα καθορισμένο, μια σημαντική παραγωγική παράμετρος στον κλάδο παραγωγής και συσκευασίας και στη συλλογική εστίαση, στην οποία προσδιορίζονται επακριβώς οι ποσότητες προϊόντος/μερίδας/συσκευασίας.
- Με την αντικατάσταση του κυλίνδρου διαμόρφωσης, μπορούν να παραχθούν μερίδες με διαφορετικά σχήματα: τετράγωνο, ελλειπτικό, διπλό ή φανταχτερό.
ΖΗΤΗΣΤΕ ΜΑΣ ΠΡΟΣΦΟΡΑ ΚΟΥΤΣΟΥΡΑ ΣΤΡΟΓΓΥΛΑ ΜΑΣΙΦ
- Ελληνικής κατασκευής
- Στιβαρή και ανθεκτική κατασκευή
- Κατάλληλο για επαφή με τρόφιμα
- Κατάλληλο για κρεοπωλεία, super market, εργαστήρια κρεάτων
- Πλάτος 60 - Πάχος 80 - Ύψος 90
- Πλάτος 70 - Πάχος 80 -Ύψος 90
- Πλάτος 80 - Πάχος 80 - Ύψος 90
- Πλάτος 90 - Πάχος 80 - Ύψος 90
- Πλάτος 100 - Πάχος 80 - Ύψος 90
ΣΑΚΟΥΛΑ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ – ΡΟΛΟ SANITAS 3 ΜΕΤΡΑ
Ρολό ψησίματος Sanitas 3m x 35cm
- Ιδανικό για χρήση στο φούρνο σε θερμοκρασίες μέχρι 200 ⁰C
- Κατάλληλο για συντήρηση τροφίμων στην ψύξη και στην κατάψυξη
- Προστατεύει το άρωμα και τη γεύση των φαγητών, καθώς αυτά κρατούν όλους τους χυμούς τους κατά το ψήσιμο
- Ψήνει υγιεινά χωρίς να απαιτείται προσθήκη λαδιού ή βουτύρου
- Από υλικό ειδικής τεχνολογίας που παράγεται σύμφωνα με τις προδιαγραφές της Ε.Ε.
ΣΥΣΚΕΥΑΣΤΙΚΟ VACUUM ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΟ MX2
MX2 vacuum εσωτερικής αναρρόφησης επιτραπέζιο
Το νέο έξυπνο Vacuum MX2 με προηγμένη τεχνολογία αναβαθμίζει τις παρασκευές σε ποιότητα και χρόνο!
- Σφραγίζει σε κενό αέρος όλα τα τρόφιμα και τα ποτά!
- Φτιάχνει μαρινάδες, κοκτέιλ, αφεψήματα γρήγορα και εύκολα.
- Επιλέξετε την παρασκευή που θέλετε από την οθόνη αφής και το MX2 θα το φτιάξει μέσα σε λίγα μόνο λεπτά.
- Μπορείτε να μαρινάρετε το κρέας με ειδικά σχεδιασμένη λειτουργία από ομάδα σεφ.
- Ακόμη και για κοκτέιλ μπορείτε να έχετε ετοιμάσει φρέσκα φρούτα και αλκοόλ σε μερίδες για τέλεια ποτά.
- Οι συνταγές μου
- 24 προγραμματιζόμενες συνταγές
- Συντήρηση τροφίμων χωρισμένη σε 7 κατηγορίες
- 7 επίπεδα μαριναρίσματος
- 3 επίπεδα έγχυσης
- 6 επίπεδα κατηγορίας για συσκευασία τροφίμων υπό κενό
- Δημιουργία αντιγράφων ασφαλείας με USB
- Έξυπνο εικονίδιο
- Διατίθεται σε διάφορες γλώσσες
- Χωρητικότητα 7L. Οθόνη αφής LCD 5" υψηλής αντοχής
- Μνήμη micro SD 8GB
- Θύρα USB, Θύρα αισθητήρα θερμοκρασίας
- Αφαιρούμενη στεγανωτική ράβδος
- Wi-Fi & Bluetooth, True Vac αισθητήρας
- Έξυπνος αισθητήρας υγρού H2O
- Πρόγραμμα καθαρισμού λαδιών
- Μπροστινή μπάρα στεγανοποίησης
- 9 χρώματα
Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%
ΨΥΧΟΜΕΝΗ ΚΡΕΑΤΟΜΗΧΑΝΗ PSV R98
Ψυχόμενη κρεατομηχανή PSV R98
Σχεδιασμένη για να ταιριάζει με τα υψηλά πρότυπα υγιεινής και ασφάλειας
Δίσκος τροφοδοσίας με στρογγυλεμένες γωνίες που βελτιώνουν τον καθαρισμό
Ολοκληρωμένη θήκη με φινίρισμα που προσφέρει άψογη υγιεινή
Πίνακας εντολών 100% από ανοξείδωτο ατσάλι και στεγανό IP67
Έγχυση και χύτευση αφρού απομόνωσης για καλύτερη θερμομόνωση
- Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι
- Ισχυρός μειωτήρας λαδιού με γρανάζια
- Αθόρυβο μοτέρ
- Όλη η μηχανή με προστασία IP67
- Control panel με προστασία IP54
- Stop ασφαλείας
- Με όπισθεν
- Προστατευτικό στην υποδοχή κρέατος
- Ανοξείδωτα: μπούκα, σαλίγκαρος, στεφάνι, προκόπτης, μαχαίρι, σίτα
Συνεργαζόμενες εταιρείες







PAN ARMAR