ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ
ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΩΝ
PAN ARMAR
SHOP NOW ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Αποστολές
σε
όλη την
Ελλάδα
SPECIAL OFFERS
ΒΑΡΕΛΑ ΜΑΛΑΞΗΣ ΚΡΕΑΤΩΝ ΑΥΤΟΜΑΤΗ 20-30kg
Tο μηχάνημα αφαιρεί τον αέρα από τον κάδο, το μαρινάρει και το τελικό προϊόν είναι η δημιουργία τρυφερού, ζουμερού κρέατος με γεύση από τα καρυκεύματα σε όλο το κομμάτι.
Αυτό επιτυγχάνεται με το κενό αέρος που δημιουργείται, με αποτέλεσμα να ανοίγουν οι πόροι του κρέατος και να εισχωρεί η μαρινάδα.
Ιδανική για μαρινάρισμα σε μπιφτέκια, κεμπάπ, μπριζόλες, λουκάνικα, γύρο κλπ.
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
- Εξ ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή της εταιρείας μας με πλήρη υποστήριξη
- Ανοξείδωτος κάδος από παχύ έλασμα για την διατήρηση της ψύξης κατά την διαδικασία..
- Με διαμορφωμένο χείλος στον κάδο για την εύκολη εισαγωγή των υγρών.
- Διάφανο καπάκι για την παρακολούθηση της μάλαξης
- Με ειδικό φίλτρο προστασίας της αντλίας κενού από μαρινάδες.
- Αποσπώμενος κάδος για την αφαίρεση του μίγματος και τον εύκολο καθαρισμό του.
- Η αλλαγή λαδιών της αντλίας κενού , γίνεται από εσάς όταν χρειαστεί.
- Δυνατότητα περιστροφής κάδου : Προς μια φορά από 1 sec έως 60 min , προς την αντίθετη φορά από 1 sec έως 60 min
- Ενδιάμεση παύση για ξεκούραση του σκευάσματος από 1 sec έως 10 min
- Αυτόματη παύση της αντλίας κενού όταν ολοκληρωθεί η λειτουργία του κενού , στον κάδο μαριναρίσματος.
- Ηχητική ειδοποίηση όταν ολοκληρωθεί το πρόγραμμα που έχουμε επιλέξει
- Mε όργανο ένδειξης της λειτουργίας κενού
- Με γενικό διακόπτη τύπου EMERGENCY
ΔΙΣΚΟΙ-ΤΑΨΙΑ ΒΙΤΡΙΝΑΣ ΜΑΥΡΑ PMMA – Η2,6 (57Χ37)
HVT-240TS SKIN PACK MΗΧΑΝΗ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ ΔΙΣΚΩΝ
HVT-240TS BANVAC SKIN Mηχανή σφραγίσματος για συσκευασία δίσκου
Επιτραπέζιο μηχάνημα συσκευασίας vacuum HVT-TS ειδικά σχεδιασμένο για συσκευασία δίσκου. Μέσω της τεχνολογίας του κενού (Vacuum Skin Packaging - VSP) και της συσκευασίας με τροποποιημένη ατμόσφαιρα (MAP), αφαιρεί τον αέρα και σφραγίζει το προϊόν σε έναν δίσκο με μια διαφανή μεμβράνη. Αυτή η διαδικασία επεκτείνει σημαντικά τη διάρκεια ζωής των προϊόντων και βελτιώνει την εμφάνισή τους, ενισχύοντας την ελκυστικότητά τους στο ράφι. Ανοξείδωτη κατασκευή 304 με απλή και φιλική λειτουργία. Διαθέτει ηλεκτρονικό σύστημα ελέγχου θερμοκρασίας και τα καλούπια μπορούν να προσαρμοστούν σύμφωνα με τις απαιτήσεις του πελάτη. Είναι ιδανική για ξενοδοχεία, εργοστάσια τροφίμων και καταστήματα λιανικής με παραγωγή 100-200 δίσκους ανά ώρα και αποτελεί μια αποδοτική λύση για καθημερινές ανάγκες συσκευασίας τροφίμων σε δίσκους.
- Περιλαμβάνει μήτρα για κεσεδάκι
- Περιλαμβάνει ρολό φιλμ
- Δυνατότητα προσαρμογής καλουπιού στις απαιτήσεις του πελάτη
ΜΠΙΦΤΕΚΟΜΗΧΑΝΗ Dynamic HB S
Πρακτική και στιβαρή πρέσα χάμπουργκερ, κατασκευασμένη από κράμα αλουμινίου ανοδιώμενο και ανοξείδωτο ταψί.
Με λαστιχένια αντιολισθητικά πόδια.
Πάχος δίσκου μπιφτεκιού 38mm.
Περιλαμβάνει τρία καλούπια με εύκολη αλλαγή.
Μέγεθος καλουπιών 100mm, 130mm και 150mm.
Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%
*Οι τιμές μπορεί να αλλάξουν, ενημερωθείτε τηλεφωνικά.
ΖΥΜΩΤΗΡΙΟ ΖΥΜΗΣ GARBY 10LT
- Aνοξείδωτη κατασκευή με ανοξείδωτο γάντζο
- Ιδανικό για την παρασκευή Ζύμης ψωμιού και πίτσας
- Με 1 ταχύτητα μοτέρ και αθόρυβη λειτουργία
- Ο κάδος περιστρέφεται με τη φορά της ζύμης
- Κατάλληλο για σπίτια και εστιατόρια, πιτσαρίες
- Το μηχάνημα συμμορφώνεται με τους κανονισμούς CE για την υγιεινή και την ασφάλεια
Συνεργαζόμενες εταιρείες
NEW PRODUCTS
FEATURED PRODUCTS
BEST OF THE WEEK
POPULAR IN CATEGORY
PAN ARMAR